SOLPRO

SOLPRO
Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное выморожен...
Фритюрное масло – продукт на основе подсолнечного масла с добавлением комплекса антиоксидантов и пеногасителя.
• Разработано специально для использования на профессиональной кухне при высоких температурах свыше 200 градусов.
• Основное преимущество данного масла - высокая стойкость к окислению при использовании для высокотемпературной обработки блюд.
• Стойкость к окислению достигается благодаря тому, что в масло добавляются специально подобранный комплекс антиоксидантов, в том числе витамин Е, который является натуральным, мощным природным антиоксидантом